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辦桌才對味!教你如何準備「流水席」婚禮 5大細節不可輕忽 結婚吧
戶外婚禮受天候的影響極大,若您租借的場地並不包含附設的室內空間,那麼無論是為了遮陽或是作為雨天的備案,皆有可能需要另外租借帳篷,戶外婚禮帳篷租借的費用約為$50,000-$200,000元不等,價差主要依據您選擇的帳篷種類、帳篷設計、以及帳篷數量而定,若您想了解更詳細的婚禮帳篷出租內容,歡迎點選【活動帳篷出租】查看。 戶外婚禮佈置的費用約為$50,000-$150,000元不等,戶外婚禮與室內婚禮不同,場地面積更寬闊,在佈置設計上比室內婚禮可發揮空間更多、更不受限制,但所需的費用也因此更高,視您的場地大小、設計風格、會場佈置的精緻度、佈置品的材料、是否需要專人佈置...等,價格會有很大的落差,而若您想了解更詳細的戶外婚禮佈置資訊,歡迎點選【戶外婚禮佈置】查看。 婚禮上的餐點亦是籌備婚禮時的一大支出,常見的中式圓桌辦桌費用約為每桌$8,000-$12,000元不等,而西式的自助餐Buffet費用約為每人$800-$1,500元左右,另外,視店家不同,亦可能會額外收取服務費。 在舉辦戶外婚禮時,您可以根據租借的場地大小來決定邀請的賓客人數,一般來說,小型的戶外婚禮場地約可容納50-100人,大型場地則約可容納 人,另外,為免造成場面過於混亂,戶外婚禮的賓客數較不建議超過300人。 戶外婚禮場地租借費用約需$15,000-$70,000元不等,您可以選擇空地草皮、特色民宿、私人莊園或農場...等作為戶外婚禮的場地,另外,有些婚宴會館或飯店亦有附設戶外證婚儀式場地可供使用,視您選擇的場地不同,除了場地費用外,亦可能會有清潔費、開瓶費...等額外費用,或是有最低桌數的低消限制。
若舉辦夜間戶外婚禮,可搭配投影設備進行影片播放,喜式投影機使用均為高流明度工程使用投影機,搭背專用投影布幕並提供影片播放服務。 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。
選擇【銀行家-外燴的美食專家】美食服務,充分為您節省人力、物力,餐點美食經濟實惠,享受人員服務到家的質感;顧客享受美食、感受誠意十足與您盡歡,並讓您成為宴會中,最稱職、體面的成功主人;而成就您實踐最上乘的人脈經營。 預算規劃好了,下一步當然是找場地啦~流水席可以選擇純戶外場地,像是自宅外的馬路(需向轄區派出所申請路權使用),優點是場地免費,缺點就是天氣、蚊蟲問題。 體察公司老闆想要招待員工的心意,完成託付的宴會任務,用多元化的飲食中式、歐式、日式餐點滿足大家的需求。 拾趣任務這次所在的位置是工廠喔,收到老闆的委託,我們要將餐飲活動布置在大家平日時工作的場地,但是今天要搖身一變變成歡樂的飲食美味天堂。 法國當代BBR的佈置風格豐富精緻,除了來自多年美感的累積外,創辦人傅天民每年都會出國採購各式道具、配件、器皿,讓陳列風格更多變,同步國際當代潮流。 沉穩洗鍊的黑色鏡面盤在燈光折射下,呈現出低調奢華的光線效果,成為法國當代BBR打造「尊爵奢華風」的主要元素,展現氣派、大器效果,也是金融業、精品品牌最常指定的不敗經典風格。
戶外婚禮不像室內的飯店或婚宴會館有齊全的桌椅與餐巾,新郎、新娘需要視邀請的賓客人數、餐點類型...等來準備合適的桌椅,常見的西式長桌約為每張$ 元,約可容納6人用餐;而中式圓桌一般可請外燴店家提供,但建議另外自行租用合適的桌椅與搭配的桌巾,讓整體的餐桌佈置看上去更具質感。 嘉賓雲集的典禮上,會場規劃中儀式、致詞、音樂、燈光、表演、餐點等林林總總,熱鬧非凡,而其中兩大主軸,一為會場整體佈置,因為它是序幕;一為酒會餐點,因為它是快樂的聯誼,且兩者在整個典禮中佔用時間最多。 但往往一般行政人員會將酒會部分,交由會場佈置的 廠商統包處理;而事實上,因為酒會餐點的技術性考量相當多,並非一般承包商能考慮周詳的。 『會場的性質』是我們與客戶直接的溝通,才能全盤瞭解。
時間、場地、金錢都準備好了,接下來就是最重要的辦桌菜色問題啦~新人們要先思考總共要辦幾桌,每桌預算多少,接著再開始尋找店家,除了網路找有口碑的店家外,也能從找過辦桌、外燴的鄰居、朋友、親戚著手詢問。 最重要的是,無論是選擇戶外還是室內都要考慮到電力供應、有無廁所、新娘房等問題,新人必須考慮多點備案進去。 工廠尾牙的夥伴們,你們是否吃好喝好了呀,準備迎接點心大軍的進攻挑戰了。 外燴 當然我們所有的餐具可是不能馬虎的,刀、叉、筷子、湯匙以及滿滿的餐巾紙,這些都是美食饗宴時的交通工具,一定要確保大家方便享用。 米提食品深耕業界多年,與合作夥伴關係融洽,您可自行與以下相關服務業者洽談聯絡,也可以把宴會的大小事宜都交給米提食品。